Acompanhamentos
Batatas e cogumelos ao creme
Berinjela, Tomates & Amigos
Bolinhos de Feijão Frade
Brócolis com Shimeji
couscous marroquino com capim santo e legumes
Cuscuz paulista
Empanadas Argentinas
Empanadas Minué
Gratin de Macaxeira e Alho Poró
Hamburgueres de Abóbora e Grão de Bico
Legumes Grelhados
Lentilhas com Laranja e Cominho
Purê de ervilhas com lemon&pepper
Ramequim de berinjela
Remolachas Calientes
Rocambole de Espinafre com queijo
Rolinhos de Escarola com Mix de Legumes
Shitake perfumado com jasmin e laranja
Tortilla de Papas
Aperitivos
"Homus" de soja com beterraba
Palitinhos de Legumes com Creme Azedo
Panquecas de milho
Pinhões Apimentados
Rolinhos de Pepino,Rúcula e Doce de Tomate
Sautée de cogumelos
Massas
A la Putanesca
Bifum com Alho, Pimenta, Brócolis e Azeite
Bifum com Frango Apimentado
Lasanha de Cogumelos e Abóbora
Lasanha de cogumelos frescos, catupiry e espinafre
Lasanha de cogumelos e cream cheese
Molho de Pimentão Vermelho Assado
Tortellis de Beterraba com Manteiga Temperada e Pinholes
Muffins Salgados
Muffins de Abóbora com Espinafre
Muffins de Espinafre
Ovos
Ovos em Ninhos
Polentas
Polenta com Molho de Tomates e Linguiça Fresca
Polenta em bolinhas
Terrine de Polenta com Vegetais
Risotos e outros pratos com Arroz
Pilaf com especiarias e Papaya
Risoto de Alcachofras
Risoto de Abóbora, Funghi e Rúcula
Risoto de Frutos do Mar
Saladas
Apple & Carrot slaw
Caesar de Espinafre
Salada de Arroz Selvagem
Salada de aspargos, beterrabas assadas e queijo coalho
Salada de Batatas, Vagens e Roxos
Salada de beringela grelhada
Salada de caqui com abacate
Salada Colorida(mix de legumes)
Salada de Cenoura e Erva Doce com pimenta dedo de moça
Saladinha de erva doce, cenoura e croutons
Salada de Feijão Branco com Verdes
Salada de Feijão Frade com Ricota
Salada de frango com salsão
Salada de frango defumado com coco fresco
Salada Horiatiki
Salada de Laranjas
Salada de Lentilhas com Pimentos e Hortelã
Salada de Manga com Cenoura
Salada Marroquina
Salada de melancia, roquefort e ervas
Saladinha de Noodles de Arroz com Pepino e Gengibre
Salada de Rúcula, Abacate e Laranja
Salada "Sunshine"
Sopas
Caldinho de acelga com ervilha torta
Gaspacho
Sopa de Abóbora com Erva doce e Chilli
Sopinha de mandioca com duo de espinafre
Suflês
Suflê de escarola com anchova
Tortas
Abóbora Pot Pie
"Pot Pie" de Abóbora com Bacon
Quiche de abobrinha com cenoura
Quiche Lorraine Magrinha
Torta de Carneiro
Torta de Ricota, Nozes e Ervas
Torta de tomates grelhados com massa de abóbora
Torta de Vagens e Atum
Torta de Vagens com Atum(sem trigo)
Torta Mediterrãnea
Torta Soufflé de Abóbora com Ricota
